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。这是炒制一体机,可以煮,煮完直接能烘干,然后炒制。太方便了。
在家炒瓜子,用的是家里的大铁锅。煮完泡一夜,还要捞出来放在竹箅上晒,晒上两天一夜,都晒脱水了,再炒。耗时久不说,只是锅就要好几口,而且还要看天气。冬天没太阳的时候晾干瓜子难,赶上下雨的天气,晾干那就更难。
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